Muller

早くも２月、今日は立春です。

讃岐うどんでも、＜おろしうどん＞美味しいですけど、

そばもいけそう。いずれ又メニューがある内に・・・

この大根は丸いのですね。相当辛いのですか？

それと＜おろしそば＞はいつ頃まで？

nazaさん、お返事遅くなり申し訳ありません。この大根は水分が少ないです。越前のおろしそばで使われているものとは種類が全く異なります。「マイルドな辛さ」という表現が近いと思います。２月中でしたら間違いなく提供出来ます。是非ご賞味下さい。