誠に勝手ながら１２月２３日（祝）は休ませていただきます。

手動石臼。宮城県は気仙沼の生まれ、はるばる当店までやって来ました。見た目はコンパクトですが３０キロあります。これを使い香り高い粗挽き蕎麦を打ちます。来年早々デビュー予定で現在習熟中です、どうぞお楽しみに。